Menta en miel 450g
Descripción
Deliciosamente elaborada con miel cruda multifloral recolectada de los exuberantes árboles nativos del sur de Chile, esta mezcla se eleva aún más con la frescura de las hojas de menta, creando un sabor verdaderamente único que te encantará. Ideal para endulzar jugos, infusiones o en lo que tú decidas.
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Descripción
La miel con menta es una combinación de miel pura y hojas de menta.
Composición y estructura física
La menta orgánica contiene un 78% de humedad, un 1,7% de cenizas, un 1,5% de lípidos, un 0,3% de proteínas, un 17,7% de carbohidratos y 85,5 kcal/100 g. Asimismo, se midieron valores de 705 mg GAE/100g de compuestos fenólicos, 918 mg QE/100 g de flavonoides y 58,8 mg/g de vitamina C.
Proceso de recolección
Se produce mediante la adición de hojas de menta a la miel pura. Este proceso implica mezclar cuidadosamente la miel con las hojas de menta hasta obtener una combinación homogénea, logrando un exquisito sabor y textura. Las hojas de menta se obtienen de nuestro huerto orgánico de mentas y posteriormente se añaden a la miel en la cantidad deseada según nuestra receta tradicional de años.
Beneficios y usos
La menta es una hierba con un aroma muy característico y puede ser empleada tanto para fines culinarios como para fines medicinales, ya que posee múltiples propiedades, entre las que destacan: analgésica, antiespasmódica, digestiva y antiparasitaria. Además, cuenta con propiedades relajantes y ayuda al sistema inmunitario. Se obtiene de las hojas de la planta de menta (Mentha).
Almacenamiento y conservación
Debe almacenarse en un lugar fresco y oscuro, preferiblemente a temperatura ambiente o incluso en el refrigerador. Es importante protegerla de la luz directa del sol y de fuentes de calor para evitar alteraciones en su sabor y composición.
Información adicional
| Peso | 0,7 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 11 × 8 × 8 cm |
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